Berkat Belajar di RSUD Saras Husada Purworejo. Menderita hipertensi harus dibawa
enjoy! Tak perlu terlalu tegang dan mencemaskan kondisi kesehatan Kita.
Meski kenyataan tak dapat disangkal
bahwa 60 persen penderita hipertensi berakhir dengan stroke, tapi Kita harus
punya pemikiran positif agar kesehatan tak kian memburuk.
Banyak cara yang bisa dilakukan
untuk mengatasi hipertensi. Hal pertama dan utama yang perlu Kita ubah adalah
menu makanan. Mulai detik ini juga, hentikan konsumsi lemak jenuh. Apa saja
sumber lemak jenuh?
Makanan yang digoreng dan lemak dari
daging olahan. Ganti makanan tersebut dengan buah-buahan dan sayuran segar.
Jika selama ini yang kita tahu hanya buah Mengkudu dan seledri saja yang bagus untuk mengatasi hipertensi, kali
ini Kita punya alternatif lain. Buah yang lebih nikmat dimakan. Berikut ini
daftar sayur dan buah yang bisa Kita konsumsi sehari-hari untuk mengatasi hipertensi
Kita.
Tomat
Kita suka makan buah tomat? Makan tomat mentah-mentah dan bulat-bulat mungkin tidak semua orang suka. Lebih nikmat kalau tomat dijus dan dicampur dengan buah lain.
Tetapi, porsi terbesar harus buah
ini, karena di dalam tomat terdapat potasium, vitamin C dan serat, dan dalam
satu mangkuk tomat terkandung 9 mg sodium saja.
Minuman ini bisa jadi diet sodium
yang sehat karena kebutuhan Kita akan sodium tetap terpenuhi tapi dalam jumlah
yang minimal. Tentu tidak membahayakan kondisi kesehatan Kita. Sebisa mungkin
pilihlah tomat segar untuk dijus, karena tomat olahan yang dijual di
supermarket sering kali mengandung sodium yang lumayan tinggi.
Buah Beri
Apa saja yang termasuk dalam
kategori buah beri? Kita bisa sebutkan satu per satu yang Kita kenal;
strawbery, blueberry, blackberry, dan raspberry.
Tak hanya bentuknya yang menarik,
buah beri dikenal kaya manfaat karena kandungan potasiumnya yang tinggi. Satu
mangkuk buah beri mengandung 200 mg potasium.
Berapa banyak potasium yang Kita
butuhkan untuk mengatasi hipertensi? Per hari setidaknya dibutuhkan 4.700 mg
asupan potasium, jadi sekitar 23 mangkuk buah beri yang Kita butuhkan dalam
sehari.
Tak sulit memakan buah sebanyak itu
asal Kita mengolahnya dalam bentuk jus segar. Selain potasium, buah beri juga
mengandung serat dan vitamin C.
Jeruk
Jeruk sudah kondang sebagai buah
yang kaya vitamin C. Ternyata, selain vitamin C, buah ini juga banyak
mengandung potasium, serat, dan rendah sodium.
Rasanya yang manis tak merepotkan
karena bisa kita makan langsung tanpa dijus. Tapi, tak ada salahnya kalau Kita
ingin meminum jus jeruk yang segar untuk menu sehari-hari Kita. Apalagi
kebutuhan potasium untuk mengatasi hipertensi cukup besar.
Sayuran
Hijau
Kita pernah minum jus brokoli? Kita
menyukai rasanya? Sebagian mungkin menjawab, "Iya! Saya suka."
Sebagian lain menjawab, "Argh! tak enak sama sekali." Wajar, karena
tidak semua orang suka sayur.
Brokoli hanya satu contoh sayuran
hijau yang mengandung potasium tinggi, tapi rendah sodium. Selain brokoli Kita
bisa pilih sayuran hijau lain yang disukai, bayam bisa jadi salah satu
alternatif.
Sekarang, Kita boleh senang karena
ternyata ada beberapa jus nikmat yang bisa Kita buat sendiri di rumah untuk
mengatasi hipertensi. Tapi, tunggu dulu!
Jus yang sehat dan menyehatkan ini
akan lebih bermanfaat dan bisa mengatasi hipertensi jika Kita mengolahnya tanpa
gula. Semoga artikel ini dapat membantu Kita dalam perjuangan melawan tekanan hipertensi.
No comments:
Post a Comment